kr.250
”Tre” er Brancaias bud på en “Supertoscaner” og er et blend af 80% Sangiovese samt 20% Merlot og Cabernet Sauvignon.
Brancaia tilhører ikke blot eliten i Chianti Classico, de tilhører fornyerne. Siden midten af 1980’erne har det schweiziske ægtepar, Brigitte og Bruno Widmer med stor succes ført Brancaia helt frem i førerfeltet. Den ærbødige respekt, der omgærer dette vinhus, skyldes i høj grad deres fantastiske supertoscanere: Il Blu og Ilatraia fra Brancaias ejendom i Maremma.
Også kælderfaciliteterne hos Brancaia er unikke. Et state-of-the-art vineri i tre etager, som overflødiggør pumpning af vinene, der så at sige transporteres rundt ved hjælp af tyngdekraften.
Man fristes til at sige, at det eneste klassiske ved Brancaia er deres lagringsmetoder. Her anvendes medium ristede franske barriques og de fire gange så store tonneaux fade.
Brancaia producerer en hvidvin, en rosé og fem forskellige rødvine. Fællesnævneren er intensitet og kompleksitet – dog uden at elegancen smides overbord.
Drue | Sangiovese (80%), Cabernet og Merlot (20%) |
---|---|
Vinhus | Casa Brancaia |
VOLUME | 1,5 L |