Shop

Beskrivelse

Primaluce er Amerio Vincenzos rosato – en lyserød vin lavet primært på Barbera-druer fra familiens marker i Moasca, Piemonte.

Hvor de fleste roséer i dag stræber efter den blege, næsten farveløse Provence-stil, har brødrene Amerio valgt en mere selvbevidst tilgang: lidt mere skalkontakt, lidt mere farve, lidt mere karakter.

Det er en rosé, der tør være sig selv.

Farven er en smuk laksefarvet til lys koralrød, og næsen er saftig og indbydende med duft af jordbær, friske hindbær, vandmelon og et lille strejf af appelsinskal.

I munden er vinen middelfyldig med en frisk, ren syre og en let krydret nuance, der kommer fra Barbera-druens DNA. Det er ikke en sukkersød

jordbærsmoothie – men heller ikke en stenhård tør Provence-kopi. Det er bare en god, ærlig rosé med italienske rødder.

Familievingården Amerio Vincenzo har de seneste år udvidet sit sortiment med vine, der viser områdets alsidighed udover de klassiske Barbera-rødvine.

Primaluce, hvis navn betyder “Det første lys”, er en oplagt sommervin – men også en oplagt madvin året rundt, fordi den har den krop og syre, som mange klassiske roséer mangler.

Servér ved 8-10 grader. Drikkes ung og frisk – inden for 1-2 år fra årgangen for at bevare den levende frugt.

En vin, der både kan servere sig som aperitif og som ledsager til lette retter på en varm sommereftermiddag.

Yderligere information