Shop

Beskrivelse

Brunate er et af Barolos mere berømte marker, primært beliggende i kommunen La Morra. Marken er kendt for at producere Barolo-vine med en sjælden kombination af kraft og elegance – mere parfumeret end de tungere vine fra Serralunga, men med mere struktur end vinene fra det centrale La Morra.

Årgangen 2019 betragtes som en af de bedste Barolo-årgange i mange år – med en perfekt sommer, der gav både modenhed og høj syre.

Poderi Morettis udgave af Brunate er fadmodnet i stor eg efter klassisk Barolo-tradition, og resultatet er en vin, der har Nebbiolo-druens absolut umiskendelige profil: syrlige kirsebær, tørrede roser, stjerneanis, tobak, læder og et let balsamisk strejf.

I munden er vinen tør, mineralsk og kompromisløs med højt tanninniveau, frisk syre og en imponerende længde.

Moretti-familien har dyrket vinmarker i området siden 1630, og Brunate-vinen er familiens udtryk for, hvad næsten 400 års erfaring kan give i glasset.

Vinen drikker fint nu, men er stadig meget ung – den vil udvikle sig væsentligt i kælderen og kan med fordel gemmes til 2030 eller længere.

For den utålmodige: iltes 2-3 timer før servering.

Servér ved 16-18 grader.

En vin til særlige lejligheder, vinklubaftener, kælderinvesteringer eller dén ene middagsgæst, der virkelig sætter pris på det.

Yderligere information