Poderi Moretti – Roero Arneis
kr. 109 DKK
Piemontes mest karaktererfyldte hvidvin – og en af Italiens mest undervurderede druer. Arneis betyder “den lille svære” på lokal dialekt, og det navn afslører sig som en frisk, krydret og let mandel-aromatisk hvidvin med flot syre og elegant kompleksitet.
En oplagt mad-vin der overrasker selv erfarne vinkendere.
Beskrivelse
Beskrivelse
Arneis er en af Italiens mest fascinerede og længe oversete hvide druer. Den vokser stort set kun i Roero-området i Piemonte, og dens navn betyder “den lille svære” på lokal dialekt – fordi druen er notorisk svær at dyrke, lav i syren og let modtagelig for sygdom. Det er sandsynligvis grunden til, at den næsten uddøde i 1970’erne, før en håndfuld passionerede vinmagere genoplivede den.
I dag betragtes Arneis fra Roero som Piemontes flagskibs-hvidvin og bærer DOCG-betegnelsen.
Poderi Morettis Roero Arneis er et fint eksempel på, hvad druen kan, når den er i de rette hænder. I næsen får du en duft af modne pærer, hvide ferskner, hvide blomster, et strejf af ristet mandel og en let krydret nuance.
I munden er vinen middelfyldig med en blød, rund mundfølelse, en flot mineralitet og en længere, let bitter-mandel-agtig afslutning – det er den karakteristiske Arneis-finish, du genkender, når du har smagt et par stykker.
Vinen er fermenteret på ståltank, hvilket bevarer den friske, primære frugt og lader Arneis-druens komplekse aromaer træde tydeligt frem.
Moretti-familien har dyrket vinmarker i Roero siden 1630, og Arneis er en af områdets stolteste traditioner – så denne vin er på alle måder en autentisk repræsentant for hjemegnen.
Servér ved 8-10 grader.
En oplagt madvin med karakter.
Yderligere information
Yderligere information
| Drue | Arneis (100%) |
|---|---|
| Vinhus | Poderi Moretti |
| Alkohol | 13% |
| VOLUME | 750 mL |
