Tenuta Sant’Antonio – La Bandina
kr. 169 DKK
Et stort skridt op fra Scaia-serien – La Bandina er en seriøs Valpolicella med en dybere, kompleks profil.
Denne vin er årsagen til, at vi startede med at importere fra Tenuta Sant’Antonio!
Modne mørke bær, krydderier og en fadlagret blødhed, der viser, hvor langt Tenuta Sant’Antonio kan tage de klassiske veneto druer.
En oplagt valg når Amarone bliver for tungt, men Scaia ikke er nok. En perfekt vin når grillen startes.
Beskrivelse
Beskrivelse
La Bandina er Tenuta Sant’Antonios mere prestigefyldte Valpolicella – et stort skridt op fra den klassiske Scaia-serie i både koncentration, kompleksitet og pris, men stadig langt under en Amarone i prislejet.
Det er en flot vin, der viser, hvad Castagnedi-brødrene kan, når de får lov at lægge lidt mere arbejde i vinen.
Vinen er lavet på den klassiske veneto blend af Corvina, Corvinone og Rondinella – samme druer der indgår i Amarone – men her i en lettere Valpolicella-vinifikation uden tørring af druerne.
Druerne er udvalgt fra de bedste marker og fadmodnet i mindre egetræsfade, hvilket giver vinen ekstra krop, krydret kompleksitet og en blød, fløjlsagtig mundfølelse.
I næsen får du modne mørke kirsebær, brombær, blommer, krydret eg, kakao, et strejf af tobak og en let mineralitet. I munden er den fyldig med velintegrerede tanniner, en flot syre og en lang, kompleks afslutning.
Det er en vin, der har klar familielighed til områdets store Amarone-vine, men er meget mere tilgængelig – både i pris og i drikbarhed nu.
Tenuta Sant’Antonio er bedst kendt for deres fantastiske Amarone-vine, og La Bandina er et fint udtryk for, hvordan deres ekspertise smitter af på hele sortimentet.
For dig der vil opleve veneto vin-magi uden Amarone-prisen, er La Bandina et oplagt valg.
Servér ved 16-18 grader. Iltes 30-60 minutter før servering.
Yderligere information
Yderligere information
| Drue | Corvina, Rondinella, Cromatina og Oseleta. |
|---|---|
| Vinhus | Tenuta Sant' Antonio |
| Alkohol | 14% |
| VOLUME | 750 mL |
